Destacados Reggiano La Blanqueada El queso Reggianito es el queso duro más importante elaborado en nuestro país y el más consumido. Tipo de queso: Pasta dura Pasta: Compacta, consistente, estructurada quebradiza y grana fina Sabor: Ligeramente picante y salado Aroma: Suave y agradable Color: Blanco-amarillento uniforme Cáscara: Lisa y consistente Forma: Cilíndrica Conservación: Temperatura óptima 15ºC Presentación: Hormas de 8 kg. aproximadamente, pintado de color negro o sin pintar Peso: 8 kg. aproximadamente. Consultar Sardo La Blanqueada Los inmigrantes de Sardegna, Italia introdujeron en Argentina su tradición quesera. Tipo de queso: Pasta dura Pasta: Compacta, consistente, estructurada quebradiza y granulada. Sabor: Picante y característico. Aroma: Agradable, limpio, bien desarrollado. Color: Blanco-amarillento Cáscara: Lisa y consistente Forma: Cilíndrica achatada Conservación: Temperatura óptima 15ºC Presentación: Hormas de 3 kg. aproximadamente, pintado de color gunda o sin pintar Peso: 3 kg. aproximadamente. Consultar Saborizado Ahumado Abadia Los Toldos Peso Aproximado 1 Kg Consultar Gouda Mediano Abadia Los Toldos Peso Aproximado 2.3 Kg Consultar
