Queso Azul
Lácteos Premium
Peso aproximado:
2 a 4 Kg
Descripción:
Consistencia semidura desmenuzable o semiblanda pastosa. Corteza rugosa, débil, sin rajaduras, irregular.
Sabor:
Picante, salado, característico. Olor característico acentuado.
Temperatura de Conservación:
6 °C a 8 °C
Tiempo de Maduración:
90 días